مرغی کی گردن کھانے کا حکم

مفتی صاحب!
مرغی کی گردن کھانے کا کیا حکم ہے؟اس میں تو گودا بھی ہوتا ہے یہ حرام تو نہیں؟

اَلجَوَابْ بِاسْمِ مُلْہِمِ الصَّوَابْ

واضح رہے کہ مرغی کی گردن کا کھانا شرعاً جائز ہے اور اس میں موجود گودا بھی بلا کراہت استعمال کیا جاسکتا ہے۔

حوالہ جات

*البحر الرائق: (553/8، ط: دار الكتب الإسلامي)*
قال رحمه الله(كره من الشاة الحياء والخصية والغدة والمثانة والمرارة والدم المسفوح والذكر) لما روى الأوزاعي عن واصل بن مجاهد قال «كره رسول الله صلى الله عليه وسلم من الشاة الذكر والأنثيين والقبل والغدة والمرارة والمثانة» قال أبو حنيفة الدم حرام وكره الستة وذلك لقوله تعالى {حرمت عليكم الميتة} [المائدة: ٣] وكره ما سواه؛ لأنه مما تستخبثه النفس وتكرهه وهذا المعنى سبب الكراهة لقوله تعالى {ويحرم عليهم الخبائث} [الأعراف: ١٥٧] وروى ابن عمر - رضي الله عنهما - سئل عن القنفذ فتلا قوله تعالى {قل لا أجد في ما أوحي إلي محرما على طاعم يطعمه} [الأنعام: ١٤٥] الآية فقال شيخ عنده سمعت أبا هريرة يقول «ذكر القنفذ عند النبي - صلى الله عليه وسلم - فقال خبيث من الخبائث» .

*البناية: (563/11، ط: دار الكتب العلمية)*
(النخاع عرق أبيض في عظم الرقبة) ش: أي عرق أبيض في جوف عظم الرقبة، يمتد إلى الصلب وهو بضم النون والفتح لغة.
وقال تاج الشريعة قال: هو عرق وقد سهى، إنما ذلك النخاع ثالثا وهو يكون في القفا من نخع الشاة، إذا بلغ بالذبح ذلك الموضع. والنخع أبلغ من النخع بالنون.
وقال السغناقي أيضا: هو مشهور وإنما النخاع خيط أبيض في جوف عظم الرقبة يمتد إلى الصلب.
وقال مقدم «صاحب العناية»: ورد بأن بدن الحيوان مركب، وسندهما في ذلك ما قال في «المغرب»: النخاع خيط أبيض في جوف عظم الرقبة يمتد إلى الصلب من الطعام، والأعصاب، والعروق هي شرايين وأوتار واضحة حتى يسمى بالخيط أصلا.