السلام علیکم ورحمۃاللہ وبرکاتہ
مفتی صاحب! قربانی کے جانور میں کن چیزوں کا کھانا حرام ہے ؟
واضح رہے کہ حلال جانوروں کا پورا گوشت کھانا حلال ہے، لیکن ان کے بعض حصے شریعت نے منع فرمائے ہیں وہ یہ ہیں:
1۔ دمِ مسفوح (بہتا ہوا خون)
2۔ پیشاب کی جگہ (نر و مادہ کی)
3۔ خصیے (فوطے)
4۔ پاخانے کی جگہ
5۔ غدود (سخت گوشت)
6۔ مثانہ (پیشاب کی تھیلی)
7۔ پِتّہ
لہذا پوچھی گئی صورت میں ان چیزوں کے علاوہ پورا قربانی کا جانور کھانا جائز اور حلال ہے۔
*الشامية:(311/6،ط: دارالفكر)*
ما يحرم أكله من أجزاء الحيوان المأكول سبعة: الدم المسفوح والذكر والأنثيان والقبل والغدة والمثانة والمرارة بدائع، وسيأتي تمامه إن شاء الله تعالى آخر الكتاب.
*بدائع الصنائع:(61/5،ط:دار الكتب العلمية)*
وأما بيان ما يحرم أكله من أجزاء الحيوان المأكول فالذي يحرم أكله منه سبعة: الدم المسفوح، والذكر، والأنثيان، والقبل، والغدة، والمثانة، والمرارة لقوله عز شأنه ﴿ويحل لهم الطيبات ويحرم عليهم الخبائث﴾ [الأعراف: ١٥٧] وهذه الأشياء السبعة مما تستخبثه الطباع السليمة فكانت محرمة.
*الهندية:(290/5،ط: دارالفكر)*
وأما بيان ما يحرم أكله من أجزاء الحيوان سبعة: الدم المسفوح والذكر والأنثيان والقبل والغدة والمثانة والمرارة، كذا في البدائع.